Ag Day ofrece más que diversión

Los niños de Tri-State Neighbor Hazel (frente) y Penelope exploran qué productos de carne de cerdo provienen de qué parte del cerdo durante el 50.º Día Nacional de Agricultura anual que se llevó a cabo en el Pabellón de Washington, el sábado 4 de marzo.

Para aquellos de nosotros en el vecindario, la agricultura es una forma de vida. Sabemos de dónde proviene nuestra comida, fibra y combustible al igual que sabemos que dos más dos es igual a cuatro.

A veces es fácil olvidar que hay tantos en nuestro país que están completamente desconectados de nuestra industria vital.

Lo que hace que el Día Nacional de la Agricultura sea aún más importante.

En Sioux Falls, el Día Agrícola anual se lleva a cabo en el Pabellón de Washington, un evento que Tri-State Neighbor se enorgullece de patrocinar.

Las organizaciones agrícolas de todo el estado se unieron para brindar experiencias prácticas divertidas y atractivas que ayuden a los niños a comprender cómo se producen los alimentos y los productos de fibra, así como a profundizar su apreciación del papel vital que desempeña la agricultura en su vida cotidiana.

Cada año, para el Día de la Agricultura, las familias se amontonan en el Pabellón para el evento gratuito para aprender los entresijos de la agricultura, hacer artesanías relacionadas con la agricultura e incluso probar suerte en actividades relacionadas con la agricultura, incluido el uso de una histórica desgranadora de maíz con manivela.

Los asistentes incluso disfrutaron de un delicioso helado para acompañar un almuerzo gratis.

Luego, por supuesto, están los animales de granja súper populares que esperan, o quizás más acertadamente, toleran, una muda de mascotas y rasguños. Este año, tanto los niños como los adultos exclamaron "ohh" y "ahhh" ante los cabritos, los pollitos y un par de cerditos.

Tanto la editora Janelle como yo tenemos chicas jóvenes de edades cercanas que se han hecho amigas durante el último año y medio más o menos. Si bien fue delicioso ver a mi hija Hazel y la hija de Janelle, Penelope, interactuar con las exhibiciones, nuestras niñas tienen un poco más de ventaja en su conocimiento agrícola que muchas de sus compañeras.

Así que fue igual de emocionante ver a otras familias emocionadas por tener experiencia agrícola práctica. Ver cómo se iluminan los ojos de los niños cuando aprenden que el ganado tiene cuatro estómagos o cómo se ríen cuando clavan las manos en la tierra negra mientras aprenden cómo los cultivos de cobertura contribuyen a la salud del suelo hizo feliz a esta granjera de corazón.

Se estima que la mayoría de los consumidores modernos están separados por al menos tres generaciones de la granja y, con eso, su comprensión de primera mano de la agricultura desaparece.

Desafortunadamente, eso ha dejado la puerta abierta de par en par para que la información errónea se propague como un reguero de pólvora.

Durante gran parte de mi vida, me he considerado una especie de "puente", alguien que no solo es capaz de ver ambos lados de la mayoría de los problemas, sino que también conversa fácilmente con quienes están en ambos lados.

Creo que es por eso que disfruto especialmente eventos como Ag Day porque, al igual que el rol en el que a menudo me encuentro, sirven como un puente entre los mundos agrícolas y no agrícolas. Me encanta ver a niños y adultos hacer conexiones sobre cuán crítica es la agricultura y cuán beneficiosa es.

Aunque si soy honesto, especialmente con seis meses de embarazo, tal vez el helado sea realmente la mejor parte.

Melisa Goss, editora asistente de Tri-State Neighbor, es una granjera de Dakota del Sur cuyo amor por viajar le ha permitido ver el impacto vital de la agricultura en todo el mundo, desde el corazón de Estados Unidos hasta los arrozales del sudeste asiático y muchos lugares intermedios. Vive en Hartford con su esposo, su hija y su schnauzer miniatura. Puede comunicarse con ella en [email protected].

Daily Ag News e información de mercado de todo el medio oeste.

Editor Asistente de Vecino Tri-State