Por qué Hanalei es una de las mejores ciudades de Hawái

Una vez que cruza el histórico puente de acero de un solo carril sobre el río Hanalei, puede sentir la magia de este pueblo rural en la costa norte de Kaua'i. Es relajado de la mejor manera. Sin grandes resorts, sin cadenas de restaurantes, sin semáforos. Solo eres tú, una carretera de dos carriles y un sinfín de formas de desconectar y relajarte.

Esta es Hanalei, la ciudad pacífica que ha atraído a viajeros apasionados por los viajes durante décadas. Ha sido el telón de fondo de películas como el musical de 1958 "South Pacific" y la película de 2011 "The Descendants". Ha sido inmortalizado en canciones como "Hanalei Moon" del compositor de Maui Bob Nelson y "Hanalei" de los Red Hot Chili Peppers. Y es una de las ciudades más queridas de todas las islas hawaianas, tanto para los visitantes como para los residentes. Es uno de los pocos lugares en Hawái donde sientes que has retrocedido en el tiempo, a días más simples en los que el tiempo se medía por la ubicación del sol en el cielo.

El histórico puente de Hanalei.Foto: Getty Images

En el antiguo Hawái, Hanalei era un pueblo próspero y bien poblado que se jactaba de cosechas abundantes de taro, plátanos, fruta del pan, batatas y cocos. Los ali'i (realeza) hawaianos, incluidos el rey Kamehameha IV y el rey Kalākaua, también amaban este lugar. A principios del siglo XX, los ex trabajadores de las plantaciones de caña de azúcar cultivaban arroz en la llanura costera de Hanalei. (El molino de arroz Ho'opulapula Haraguchi en Hanalei es el único molino de arroz que queda en Hawái; dejó de producir en 1960 y ahora es un museo agrario).

Hoy en día, los campos de taro todavía abundan aquí; de hecho, dos tercios de todo el taro cultivado en el estado se cultiva en Hanalei, y la ciudad cuenta con algunas de las mejores playas, restaurantes y cafeterías de la isla. Es el hogar del prístino Valle de Limahuli, uno de los valles con mayor biodiversidad en Hawái; puede visitar el Jardín Limahuli de 17 acres y caminar hasta la cima de Whale Trail con impresionantes vistas del océano y el icónico Monte Makana (también conocido como Bali Hai). Camine por los terrenos de la histórica iglesia Wai'oli Hui'ia, un hito de Hanalei que se construyó originalmente en 1834. O tome una mesa difícil de conseguir en Bar Acuda, uno de los mejores restaurantes de Hawái con tapas. comedor de estilo inspirado en la comida reconfortante europea.

El ambiente pintoresco de Hanalei no significa que no haya mucho que hacer. Podrías pasar todas tus vacaciones aquí y aún así querer volver.

playa madre

Playa Mākua, Kauai.Foto: Getty Images

A unas 6 millas de Hanalei Bay se encuentra uno de los mejores lugares para bucear en Kaua'i. Los arrecifes frente a la playa de Mākua están repletos de vida marina, desde coloridos peces de arrecife como kala (pez unicornio) y weke (pez cabra) hasta la tortuga verde hawaiana en peligro de extinción. (La playa se conoce más comúnmente como Túneles debido a su laberinto de tubos de lava submarinos y también por sus olas huecas que forman barriles que se asemejan a túneles). el oleaje; Los buzos más experimentados pueden explorar el arrecife exterior mucho más grande. Bucear aquí es mejor durante los meses de verano, cuando las condiciones son más tranquilas. Consulte con los socorristas antes de meterse en el agua. Pase el marcador de 8 millas en la autopista Kūhiō.

Rosquillas Agujereadas Del Grial

Una caja de donas de Holy Grail Donuts.Foto: Aaron K. Yoshino

Hanalei es la ubicación original de Holey Grail, que comenzó a servir donas de taro fritas a mano desde un pequeño remolque rojo de hamburguesas en 2018. Desde entonces, se ha expandido a ubicaciones en O'ahu y Los Ángeles: la leyenda del monopatín Tony Hawk ahora es un inversionista—y se ha ganado un culto leal con sus donas a base de plantas fritas en aceite de coco y aromatizadas con ingredientes cultivados localmente como liliko'i (fruta de la pasión), chocolate, vainilla, fresa, guayaba y pitaya (fruta del dragón). Los ingredientes de estos donuts son casi todos de origen local en Kaua'i, incluido el taro, que es de Keālia Farms. www.holeygraildonuts.com.

Muelle y bahía de Hanalei

El muelle de Hanalei Bay.Foto: Getty Images

No puede visitar Hanalei sin detenerse en Hanalei Bay y su histórico muelle. La playa de arena blanca de ensueño tiene casi 2 millas de largo, con exuberantes montañas y cascadas como telón de fondo. Es un gran lugar para nadar, surfear, pescar o simplemente descansar. El muelle de hormigón, que se extiende 340 pies hacia la bahía, se construyó originalmente con madera en 1892. Camine por el muelle y obtenga una vista aún mejor de la bahía, y comprenderá por qué se considera una de las playas más hermosas de todo el mundo. las islas.

gran tahití

Ofrendas indulgentes de Tahiti Nui.Foto: Aaron K. Yoshino

Claro, puedes conseguir un mai tai en cualquier parte de las Islas. Pero hay algo acerca de beber uno en Tahiti Nui, o "The Nui", como lo conocen los lugareños, que es muy especial. Tal vez sea el ambiente divertido del bar Tiki. Tal vez sea la música hawaiana en vivo. Tal vez sea el hecho de que está de vacaciones en un bar que tiene paredes con techo de paja y sirve uno de los mejores mai tais, cuya receta es un secreto guardado, en Hawai'i. Abrió por primera vez como un pequeño restaurante en 1962, dirigido por "Tía" Louise Teupootehereii Hauata Marston, descendiente de la realeza tahitiana. Hoy en día, este restaurante familiar es uno de los favoritos de los lugareños y visitantes, atraídos por los camarones al coco, las papas fritas 'ahi poke y el cerdo kālua cocinado en un imu (horno de barro tradicional hawaiano). 5-5134 Kūhiō Highway, (808) 826-6277, thenui.com.

Sendero 'Ōkolehao

Sendero Ōkolehao, Kauai.Foto: Aaron K. Yoshino

Mauka (hacia la montaña) desde el famoso puente de Hanalei es el comienzo del sendero 'Ōkolehao, una caminata cuesta arriba bastante corta hasta los miradores de Hanalei. Se tarda unos 20 minutos en llegar al primer mirador, donde muchos excursionistas dan la vuelta. Sin embargo, un poco más lejos, hay un banco con un segundo mirador y una vista espectacular de la bahía de Hanalei. Todo el recorrido es de aproximadamente 5 millas de ida y vuelta y toma un par de horas, dependiendo de su ritmo. La primera parte del sendero a través del denso bosque puede ser extremadamente resbaladiza, así que tenga cuidado y verifique el clima antes de salir.

empujón de hanalei

El plato de poke especial.Foto: Aaron K. Yoshino

Una vez que un camión de comida popular, presentado en "Diners, Drive-Ins and Dives" de Food Network, Hanalei Poke es ahora un local igualmente popular en Hanalei, conocido por su pescado súper fresco y poke bowls hechos a pedido y ensaladas Casi siempre hay cola, pero la espera merece la pena. El Hanalei Special es uno de los más populares de la tienda, con cubos de pescado crudo cubiertos con chile y salsa de soya, aceite de chile, mango, aguacate, furikake e 'inamona (nuez kukui tostada). El Kealia es una versión ligeramente más picante con salsa de sésamo picante, mango, sandía, aguacate, menta, cilantro, 'inamona y nueces de macadamia. Los tazones aquí no son baratos, comienzan en $ 19, así que considéralo un derroche de vacaciones. 5-5190 Kūhiō Highway, (808) 320-8525, @hanaleipoke.

Chocolate Hanalei

Barras de chocolate negro de Chocolat Hanalei.Foto: Aaron K. Yoshino

Es fácil pasar por delante de esta diminuta tienda en la autopista Kūhiō, pero no lo hagas. Chocolat Hanalei es imprescindible para cualquier amante del chocolate. Esta empresa familiar de tres generaciones es a la vez granja y chocolatería. Los propietarios Jack e Irmgard Mitchell comenzaron Chocolat Hanalei en 2015, plantando 300 árboles de cacao a partir de semillas en su propiedad en Wainiha Valley. Sus barras Powerhouse están hechas completamente con el cacao que la familia cultiva en su finca. Los demás productos (cortezas, trufas, frutas bañadas) cuentan con una mezcla de chocolates de alta calidad. La empresa no envía sus productos, por lo que este es el único lugar donde puede obtenerlos. 5-5190 Kūhiō Highway, chocolatehanalei.com.

Esta historia se publicó originalmente en nuestra edición de invierno de 2023. Compre una copia aquí.